Yumurta hakkında daha fazlasını öğrenme zamanı! Yumurtayı çok severiz peki düzenli tüketmenin vücuda etkisini biliyor musunuz?
Yumurta günlük protein sayınızı kolayca arttırmanın ötesinde (her 80 kalori eden yumurta, kas yapıcı proteinden 7 gramlık bir paket içerir) sağlığınıza da iyi gelir.
İçerdiği amino asitler, antioksidanlar ve sağlıkla yağlar sayesinde tam bir sağlık küpüdür.
4. Metabolik hastalıkları savuşturacaksınız.
Yumurta yemek, HDL “iyi” kolesterol seviyenizi yükseltmenin en iyi yollarından biridir. Daha yüksek seviyelerde HDL kolesterolü olan kişilerde kalp hastalığı, felç ve diğer sağlık sorunları riski daha düşüktür.
Journal of Nutrition’da 2008 yılında yapılan bir araştırmaya göre, yumurtayı diyetinize ekleyerek kolesterol alımınızı artırmak, tip 2 diyabetin öncüsü olan metabolik sendrom riskini azaltmaya da yardımcı olabilir.
