Bu yaygın mutfak baharatı şaşırtıcı bir sağlık kaynağıdır. Tarçının faydalarını biliyor musunuz? Tarçının çok önemli sağlık yararları var.
Bazı araştırmalar tarçının belirli sağlık yararları sağlayabileceğini de bulmuştur. Bu çok yönlü baharatın vücudu neden güçlendirdiğini ve yemek rotasyonunuza tarçın eklemenin bazı sağlıklı yollarını paylaşıyor olacağız.
Tarçın kullanan herkesin bu faydaları öğrenmesi yararınadır.
Anti-inflamatuar özelliklere sahiptir
Otlar ve baharatlar genellikle kalp hastalığı geliştirme riskinizi azaltabilecek güçlü bileşikler olan antioksidanlar içerir. Tarçının faydalarının, ona zengin aroma ve lezzet veren ve aynı zamanda iltihabı azaltabilen antioksidan bileşiklerinden biri olan sinnamaldehitten kaynaklandığını söyleyebiliriz.
Tarçın, aynı zamanda şifalı otlar ve baharatlarla yemek pişirmeyi vurgulayan, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı bir beslenme biçimi olan Akdeniz diyetinin de bir parçasıdır. Akdeniz Diyeti Nedir? Tüm detaylar.
Kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir
Bilim adamları onlarca yıldır tarçının Tip 2 diyabetli kişilerin kan şekeri düzeylerini düşürmelerine yardımcı olup olamayacağını araştırıyorlar. Bir çalışma, günlük tarçın takviyesi alan insülin tedavisi gören kişilerin, 40 günlük bir rejimden sonra belirgin (ve kalıcı) düşüşler gördüğünü buldu.
Yalnız bu şu demek değil, tarçınlı su içeyim şekerim düşsün diye bir şey düşünülmemelidir. Doğru tedavi ve rejim uygulanırken diyette yermek gibi destekleyici düşünün. Tarçın ve Bal Karışımını Tüketmek Neden Önemli?
Kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir
Biraz önce bahsettiğimiz aynı çalışmaya katılanlar, kan şekerini düşürmenin yanı sıra kolesterol ve trigliserit düzeylerinin de iyileştiğini görmüştür. 10 çalışmanın ayrı bir meta-analizi, günlük tarçın tüketiminin toplam kolesterolün yanı sıra LDL veya kötü kolesterolde “istatistiksel olarak anlamlı” bir düşüşe yol açtığını da buldu.
tarçın neden önemli tarçının faydaları tarçının sağlık yararları tarçınla ilgili bunları biliyor musunuz
Son değişiklik: 26 Temmuz 2022
