Nikotinin vücuttan atılması için 48 ila 72 saat arası bir süre gerekir. Şarap üretimi sırasında elde edilen bir yan ürün olan krem tartar nikotini vücuttan etkili bir şekilde atar.
Krem tartarın başka kullanım şekilleri de vardır ve bunları da sizinle paylaşacağız.
Teknik olarak potasyum hidrojen tartarat olarak bilinen bu madde, şarap fıçılarının dibinde biriken tortudur yani alkol içermez.