Körü tozu, parlık altın rengi ve karmaşık bir tadı olan bir baharattır.
Genellikle zerdeçal, kişniş, kimyon, çemen otu ve acı biber de dahil olmak üzere çeşitli otlarla birlikte kullanılabilir. Diğer yaygın eklemeler ise zencefil, karabiber, hardal tohumu, köri yaprağı ve rezene tohumu gibi baharatlardır.
Köri tozu içerdiği çok sayıda baharat nedeniyle sağlığınıza çok faydalı olabilir. İşte körinin etkileyici süper 9 faydası!
2. Kalp sağlığına iyi geliyor
Köri tüketmek kalp sağlığına çeşitli faydalar sağlayabilir. Örneğin yapılan araştırmalar baharat karışımının kan akışını arttırabildiğini ve kan damarlarının fonksiyonlarını iyileştirebileceğini ve bunun da kalp hastalığı riskini azaltabileceğini göstermiştir.
Yüz bin kişilik yapılan bir araştırmaya görmeye bir ay içinde haftada yaklaşık 2-3 kere köri soslu yiyecek tüketenlerin tüketmeyenlere kıyasla önemli ölçüde daha düşük trigliserit seviyeleri olduğu görülmüştür. Trigliserit yüksekliği ise genel olarak kalp ve damar hastalıklarına işaret ettiğinden buradan kalp sağlığına faydasını görebilmekteyiz.
