Akciğerlerinizin sağlığını korumak yaşamınızı devam ettirmek için gereklidir. Etrafta virüs varken çok daha dikkatli olmalıyız. Kendimizi korumalıyız ve beslenmemize çok dikkat etmeliyiz.
Yaşam tarzı değişikliklerinin akciğerlerinizi korumaya hatta akciğer hasarını ve hastalık semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Bazı besinlerin akciğere faydalı olduğu belirlenmiştir. Biz de sizler için bu özel besinleri derledik.
Photo by Daria Shevtsova from Pexels
Pancar ve pancar yeşillikleri
Pancar bitkisinin canlı renklendirilmiş kökü ve yeşillikleri, akciğer fonksiyonunu destekleyen bileşenler içerir.
Pancar ve pancar yeşillikleri, akciğer fonksiyonuna faydalı olduğu gösterilen nitratlar bakımından zengindir. Nitratlar kan damarlarını gevşetmeye, tansiyonu azaltmaya ve oksijen alımını optimize etmeye yardımcı olur.
Pancar takviyelerinin, akciğerlerde yüksek tansiyona neden olan bir hastalık olan KOAH ve pulmoner hipertansiyon da dahil olmak üzere akciğer temelli rahatsızlıkları olan kişilerde fiziksel performansı ve akciğer fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir
Ek olarak, pancar yeşillikleri, akciğer sağlığı için gerekli olan magnezyum, potasyum, C vitamini ve karotenoid ve antioksidanlarla doludur.
Biber
Biber, vücudunuzda güçlü bir antioksidan görevi gören, suda çözünen C vitamini açısından çok zengin kaynaklara sahip bir besindir. Yeterli C vitamini almak özellikle sigara içenler için önemlidir.
Aslında, sigara dumanının vücudunuzun antioksidan depoları üzerindeki zararlı etkileri nedeniyle, sigara içen kişilerin günde 35 mg fazladan C vitamini tüketmeleri önerilir.
Bununla birlikte, birçok çalışma, sigara içenlerin daha yüksek C vitamini dozlarından faydalanabileceğini ve yüksek C vitamini alımına sahip sigara içenlerin, daha düşük C vitamini alımına göre daha iyi akciğer fonksiyonuna sahip olduğunu göstermektedir.
Sadece bir orta boy (119 gram) tatlı kırmızı biber tüketmek, C vitamini için önerilen alımın %169’unu sağlar.
Elma
Araştırmalar, düzenli olarak elma yemenin akciğer fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Örneğin, çalışmalar elma yemenin eski sigara içenlerde akciğer fonksiyonunun daha yavaş düşmesi ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Ek olarak, haftada beş veya daha fazla elma tüketmek daha büyük akciğer fonksiyonu ve KOAH gelişme riskinin azalması ile ilişkilidir.
Elma yemenin astım oranını düşürdüğü ve akciğer kanseri riskini azalttığı ile bir bağlantısı olduğu da görülmüştür. Bu durum elmada bulca bulunan flavonoidler ve C vitamini de dahil olmak üzere yüksek antioksidan konsantrasyonlarından kaynaklandığı düşünülmektedir.
Kabak
Taze parlak renkli taze kabakların içinde akciğer sağlığına iyi gelen çeşitli bileşenler bulunur. Özellikle karoten ve Anti Enflamatuar özelliklere sahip olan beta karoten, lutein ve zeaksantin gibi karotenoidler açısından zengindir.
Çalışmalar, kanda daha yüksek orana sahip karotenoidlerin, hem yaşlı hem de genç popülasyonlarda daha iyi akciğer fonksiyonu ile ilişkili olduğunu göstermektedir.
Sigara içen insanlar, kabak gibi karotenoid açısından zengin gıdaları tüketerek faydalarından yararlanabilirler.
Yapılan araştırmaya göre, sigara içenlerin içmeyenlere göre %25 daha düşük karotenoid antioksidanına sahip olduğu ve bu durumunda akciğer sağlığını olumsuz etkilediği gösterilmiştir.
Zerdeçal
Zerdeçal, güçlü bir antioksidan ve Anti Enflamatuar kaynağı olması nedeniyle genel sağlığımız açısından sıklıkla önerilir. Zerdeçal’daki ana aktif bileşen olan kurkumin, akciğer fonksiyonunu desteklemek için de yararlı bir bileşendir.
2.478 kişide yapılan bir araştırma, kurkumin alımının akciğer fonksiyonlarında iyileştirmede etkili olduğunu göstermiştir. Ayrıca, en yüksek kurkumin alımına sahip sigara içenlerin akciğer fonksiyonu, düşük kurkumin alımına sahip sigara içenlere göre önemli ölçüde daha iyi durumda olduğu saptanmıştır..
Aslında, yüksek kurkumin tüketen sigara içenlerin, kurkumin tüketmeyen sigara içenlere kıyasla %9.2 daha büyük akciğer fonksiyonuna sahip olduğu gözlemlenmiştir.
Domates ve domates ürünleri
Domates ve domates ürünleri, daha iyi bir akciğer sağlığı için gereken önemli kaynaklardan biri olan likopen asçından en zengin besinlerden bir tanesidir. Likopen ise önemli bir karotenoid antioksidan olarak geçen bir bileşendir.
Domates ürünlerinin tüketilmesinin astımlı kişilerde hava yolu inflamasyonunu azalttığı ve KOAH’lı kişilerde akciğer fonksiyonunu iyileştirdiği gösterilmiştir.
Astımlı 105 kişiyle yapılan 2019 tarihli bir araştırma, domates açısından zengin bir diyetin, düşük kontrollü astım prevalansı ile ilişkili olduğunu göstermiştir. Ayrıca, domates yemek eski sigara içenlerde akciğer fonksiyonunda daha yavaş bir gerileme sağladığı da görülmüştür.
Yaban Mersini
Yaban mersininin besin değeri yüksektir ve bu besini tüketmek, akciğer fonksiyonunun korunması ve gelişmesi de dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararına sebep olabilmektedir.
Yaban mersini, malvidin, siyanidin, peonidin, delphinidin ve petunidin dahil olmak üzere zengin bir antosiyanin kaynağıdır.
Antosiyaninler, akciğer dokusunu oksidatif hasardan koruyan güçlü pigmentlerdir.
Yaşı belli bir yaşın üzerinde 839 kişiyle yapılan bir araştırmada, yabanmersini tüketiminin akciğer fonksiyonunun düşme oranını etkilediği ve haftada 2 veya daha fazla porsiyon tüketmenin, aksine oranla akciğer fonksyionu düşüşünü %38 yavaşlattığı gözlemlenmiştir.
Yeşil çay
Yeşil çay, sağlık üzerinde etkileyici olabilen özel bir içecektir. Epigallokateşin gallat (EGCG) yeşil çayda konsantre edilmiş bir kateşindir. Yeşil çay antioksidan ve Anti Enflamatuar özelliklere sahiptir ve fibrozu veya dokuların skarlaşmasını engellediği görülmüştür.
Pulmoner fibroz, akciğer dokusunda ilerleyen, akciğer fonksiyonlarını bozan hastalıktır. Bazı araştırmalar, EGCG’nin bu hastalığın tedavisinde yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Pulmoner fibrozlu 20 kişide yapılan küçük bir çalışmaya göre, EGCG özütü ile tedavinin 2 hafta boyunca kontrolde olan gruba kıyasla fibrozis belirteçlerinin azaldığı görülmüştür.
Kırmızı lahana
Kırmızı lahana hem ekonomik hem de besin değeri açısından zengin bir antosiyanin kaynağıdır. Bu bitkiye ait pigmentler kırmızı lahanaya canlı rengini verir. Antosiyanin tüketiminin akciğer fonksiyonunu koruduğu saptanmıştır.
Dahası, lahana lifle doludur. Araştırmalar, daha fazla lif tüketen kişilerin, düşük miktarda lif tüketenlerden daha iyi akciğer fonksiyonlarına sahip olduklarını göstermektedir.
Edamame
Edamame fasulyeleri izoflavon adı verilen bir bileşik içerir. İzoflavon bakımından zengin diyetler, KOAH dahil olmak üzere sayısız hastalığın riskini azaltabildiği gözlemlenmiştir.
Japon’yada 618 yetişkinde yapılan bir araştırma, KOAH’lı kişilerin sağlıklı kontrol gruplarına kıyasla izoflavon alımının çok daha düşük olduğunu bulduğunu gösterdi. Dahası, izoflavon alımı, daha iyi akciğer fonksiyonu sağladığı ve nefes darlığına da önemli ölçüde iyi geldiği gözlemlenmiştir.
akciğer sağlığı için faydalı yiyecekler akciğer sertleşmesi antosiyanin bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler Edamame karotenoid koah pulmoner fibroz
Son değişiklik: 15 Kasım 2020
