Bizi biz yapan en önemli özelliklerimizden birisi de şüphesiz ki mangala olan sevdamızdır. Havalar ne zaman biraz ısınsa hemen mangalımızı koltuğumuzun altına alır ve açık havaya koşarız.
Türk ailelerinin bir arada vakit geçirmek ve eğlenmek için ilk başvurdukları yöntem mangal keyfi olduğu için sonrasında çıkan ağır bulaşık ve temizlik işleri de göz ardı edilir. Pikniğe gitmek ve mangal keyfi yapmak son derece eğlenceli ve lezzetli bir aktivite olsa da özellikle mangalda kullanılan ızgaraların temizlenmesi son derece zahmetlidir.
Ayrıca bu ızgaraların temiz olması sağlığın korunması açısından da son derece önemlidir. Izgaralarınızı temizlemek için hem fiziksel hem de kimyasal güçlerden yardım alıyor olabilirsiniz. Ancak hayatınıza soğanı sokarak bu zahmetli temizlikten kurtulurken sağlığınızı ve çevreyi de koruyabilirsiniz.
2. Izgaramı Soğan İle Nasıl Temizlemeliyim?
Eğer ağır kimyasal temizleyicilerden vazgeçmeye karar verdiniz ancak soğan ile nasıl bir temizlik yapacağınızı bilmiyor iseniz o zaman şu basit adımları takip edebilirsiniz.
- Öncelikle mangalınızı yakın ve ızgaranın ateşin üzerinde ısınmasını bekleyin. Izgaranın son derece sıcak olması gerekmektedir.
- Daha sonrasında soğanı ortadan enlemesine ikiye bölün ve kabuk kısmından mangal çatalınıza takın.
- Son adımda ise ızgaranızı soğanın iç kısmı ile hafif bastırarak temizleyin. Hareketlerinizin ızgaranızın demirleri ile paralel bir şekilde olmasına dikkat edin. Bu sayede soğanı parçalamadan kolaylıkla temizliğinizi bitirebilirsiniz.
- Kalan soğanı ise ateşin içerisine atın. Çünkü kalan soğanı yemeklerinizde veya salatalarınızda tüketmek istemezsiniz.
Not: Eğer daha fazla temizlik istiyorsanız soğanla temizlemeden önce ızgaranıza limon suyu veya beyaz sirke döküp temizliğe başlayabilirsiniz.
