Fırınlar mutfaklarda en sık kullanılan elektrikli aletlerden birisidir. Hem yemek pişirmek hem de yemekleri ısıtmak için sıklıkla kullanılırlar.
Ancak fırınlarınızı doğru bir şekilde kullanmazsanız, hem görevlerini tam olarak yapamazlar hem de fırınlarınızı uzun süreli kullanmanız mümkün olmaz.
Bu yazımızda sizler için fırın kullanırken sıklıkla yapılan 11 hatayı derledik. Bunlara dikkat ederek fırınınızı uzun seneler boyunca kullanabilirsiniz.
2. Yemeği Dinlendirmemek
Nasıl ki ocakta pişen yemekler kapağı kapalı olarak bir süre dinlendirdikten sonra tüketiliyorsa, fırında pişen yemeklerinizde aynı şekilde fırın içerisinde dinlendirilmesi gerekir. Özellikle söz konusu mayalı hamur işleri ise onları ani bir sıcaklık değişiminden korumak sönmelerinin önüne geçecektir.
Genel olarak ise pişirilen bütün yemeklerin en az 5 dakika fırın içinde dinlendirilmeleri gerekmektedir. Saç Boyası Lekesi Nasıl Temizlenir?
Fırını Sık Aralıklarla Temizlememek
Fırın kullanımı ile yapılan hatalardan bir diğeri ise fırınları sık sık temizlememektir. İnsanlar ocaklarını günde birkaç temizlemelerine rağmen aynı titizliği fırınları için göstermezler. Ancak gerçek fırınların ocaklara göre temizliğe çok daha fazla ihtiyaç duymalarıdır. Çünkü fırının içerisinde biriken yağ ve yemek artıkları bir sonraki yemeğin lezzetini olumsuz yönde değiştirmektedir. Diğer bir yandan temizlenmeyen bu kirler biriktikçe temizlenemez bir hal almaya başlamaktadır.
