İlk olarak 1800’lü yıllarda Güney Amerika’da ortaya çıkan yer fıstığı enfes lezzeti ile kısa süre içerisinde tüm dünyanın en sevdiği kuruyemişlerin içerisinde yerini almaya başardı.
Lezzetli olmasının yanı sıra sağlık için de birçok yararı bulunan yer fıstığının raf ömrü ise ne yazık ki diğer kuruyemişlerin raf ömürleri kadar uzun değil.
Yer fıstığı ile ilgili bilgilendirici bir yazı hazırladık.
2. Kavrulmuş Tuzlu Yer Fıstığı Ne Kadar Dayanır?
Yer fıstığı ne zaman bayatlar sorusunun cevabı yer fıstığının çeşidine göre değişiklik göstermektedir. Kavrulmuş ve tuzlu yer fıstıklarının raf ömürleri oda ısısında 1 ay olmaktadır. Bunun yanında buzdolabında ve kapaklı bir kapta saklanırlarsa raf ömürleri 6 aya kadar uzamaktadır. Bunun yanında iyi kalitede bir yer fıstığı ise raf ömrü 1 yıla kadar uzayacaktır. Dondurucuda saklanmaları durumunda ise raf ömürleri 2 yıla çıkar.
