Marketlerde tam buğday ekmeği yada tam tahıllı ekmek olarak satılan bu ekmek çeşidi diyet yapan kişilerin ilk olarak tercih ettiği ekmek çeşidi olarak bilinir.
Diyet yapmak isteyenlerin yanlış bilinçlenme sonucunda ekmeği tamamen bırakmaya çabalamaları doğru değildir.
Bu yaklaşım diyetisyenler tarafından tavsiye edilmediği gibi tam aksine tam tahıllı ekmeğin faydaları göz önüne alındığında diyetin vazgeçilmezi haline geldiği görülür.
2. Diğer faydaları ise şu şekilde;
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Felç riskini %30 ile %36 dolaylarına düşürür.
- Astım hastası olma riskini azaltır.
- Yüksek tansiyonu engeller.
- Uzun süreli enerji vererek gün boyu zinde kalmayı sağlar.
- Kalp hastalıkları riskini ise %25 ile %28 dolaylarına indirger.
Sağlık için en az 3 porsiyon tam tahıllı etmek yemek gerekiyor. Bunun yanı sıra tüketilen 1 ince dilin beyaz ekmek ise 1 bardak şekerli su ile eşit olduğunun bilinmesi gerekiyor.
