Yapımı rahat olan yiyeceklerin yüksek kalorili olması gerekmez!
Bu kremalı çedar peynirli ve sebzeli çorbanın bir porsiyonu sadece 110 kalori ediyor!
Karşınızda Hafif Kremalı Brokoli Çorbası!
2. Yapılışı
Bir tencereye sebze ve et suyu koyun. Ardından kaynatın, kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, üstünü örtün ve yaklaşık 8 dakika kadar daha sebzeleri pişirin.
Küçük bir kapta süt, mısır nişastası, tuz, karabiber ve zerdeçal birlikte çırpın; pişmiş sebzeleri karıştırın. Çorba hafifçe koyulaşana ve karışım kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Ateşten alın. Her porsiyonun üzerine 1 çorba kaşığı rendelenmiş peynir serpin. Üzerine bir tutam kırmızı biber ekleyin.