Çinko protein ve DNA sentezinin düzenlenmesinde, koku ile tat alma duyularının gelişmesinde, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve enzimlerin salgılanmasında görev aldığı gibi pek çok alanda vücuda katkıda bulunur.
Ancak çinko eksikliği yaşayan kişiler vücutlarında bu etkenlerin geride kalmasından dolayı hasarlar görebilirler.
Bu durumu yaşamamak için çinko eksikliğine iyi gelen besinler tüketerek hastalıkların önüne geçebilirsiniz.
3. Yulaflı Kahvaltı
Kahvaltıda tüketilmesi hem sağlıklı hem de besin alımı açısından faydalı olan yulaf iyi bir çinko deposu olarak da bilinir. Bir kase tahıl gevreğini mevsim meyveleri ile karıştırarak tüketilmesi halinde günlük çinko ihtiyacı karşılanmış olur. Özellikle 1 kase tahıl gevreğinin ¾ oranı 3.8 miligram çinko içerir.
