Zerdeçal için binlerce araştırma yapıldı. Faydaları çok güçlü ve bazı hastalıklara karşı çok etkili!
Mutfaklarda baharat olarak kullanılan zerdeçal zencefil ailesinin bir ürünüdür. bazı bölgelerde Hindistan safranı olarak da bilinir. genellikle yemek ve kumaşlara renk vermesi ile bilinse de sağlık üzerine oldukça fazla olumlu etkisi bulunmaktadır.
Peki ama zerdeçal tüketmek neden önemli özelliklerini inceleyelim;
3. Bağışıklık Sistemi Üzerinde Etkileri
Zerdeçal içeriğinde lipopolisakkarit denilen bir madde içerir. Bu sayede vücutta hücrelere enerji sağlar ve organlar arasında direnci artırır. Özellikle grip ve kuru öksürük üzerinde etkili olan zerdeçal bu dönemlerden önce ve bu dönemde tüketilmesi halinde vücut üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Özellikle dönemsel hastalıklar durumunda ılık bir bardak süte atacağınız 1 çay kaşığı zerdeçal ile çok daha hızlı toparlanabilirsiniz.
