Muhtemelen salatalık suyunu yudumlamanın tek başına su içmekten daha sağlıklı olduğunu zaten biliyorsunuzdur, ancak şaşırtıcı bir şekilde bir ikram gibi hissettiren bu basit demlenmiş içecekten bir sürahi hazırlamanın tek nedeni bu değildir.
Peki salatalık suyunun sağlığa faydaları tam olarak nedir? Ve neden demlenmiş suları günlük sağlıklı yaşam planınızın bir parçası yapmalısınız? Bunun en bariz nedeni, hidrasyonun sağlık için hayati önem taşımasıdır ve demlenmiş suların tadı güzel olduğundan, gün boyunca daha fazla su içme ihtimaliniz yüksektir. Her yudum aldığınızda lüks bir günlük spada rahatlıyormuş gibi hissedeceğiniz gerçeği sadece bir artıdır.
Bu yazıda, salatalık suyunu neden sağlıklı yaşam planınızın bir parçası yapmanız gerektiğinden bahsedeceğim. Ayrıca demlenmiş salatalık suyu tarifleri, mükemmel salatalığı seçmek için ipuçları ve bazı büyüleyici salatalık gerçekleri için fikirler paylaşacağım.
8. Salatalık Suyu Nasıl Yapılır?
Gerçekten bir tarife ihtiyacınız yok çünkü tadına göre yapabilirsiniz. Bununla birlikte, burada kaba bir kılavuz ve minimum hazırlık süresi gerektiren, yapımı kolay birkaç içecek tarifi paylaşalım.
Pratik Salatalık Suyu Tarifi;
Elbette, bir sürahiyi (veya bardağı) suyla doldurmak ve içine birkaç salatalık dilimlemek sadece birkaç dakikanızı alır. Ancak salatalık suyu ve diğer demlenmiş sular, buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra çok daha ferahlatıcı olacaktır.
İçindekiler
- Bir orta boy salatalık
- Büyük sürahi su
- Hemen servis etmeniz gerekiyorsa buz küpleri
- Limon, misket limonu, nane, çilek veya diğer malzemeler (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Salatalığı yıkayın ve 1/4–1/2″ dilimler halinde dilimleyin.
- Bir sürahiye istediğiniz kadar dilimlenmiş salatalık koyun.
- Garnitür için fazladan birkaç salatalık dilimi ayırın.
- Diğer isteğe bağlı malzemeleri sürahiye koyun.
- Sürahiyi suyla doldurun.
- İçmeden önce 1-2 saat oda sıcaklığında veya 3-4 saat buzdolabında bekleterek aromanın suya karışmasını sağlayın.
- Salatalıkları sudan süzün (veya isterseniz suda bırakın).
- Bardağı bir salatalık dilimiyle süsleyin veya bir veya iki dilimin suda yüzmesine izin verin.
Salatalıkları yumuşayabilecekleri için suda 12 saatten fazla bekletmeyin. Aslında, iyi bir kural, bir günden sonra demlenmiş suyunuz varsa, geri kalanını soğutmadan önce tüm meyveleri ve otları çıkarın.
Demlenmiş suyun soğuk olmasını da tercih ederim, bu nedenle suyu önceden soğutmak için vaktiniz yoksa buz küplerinin üzerine dökün. Şekerlenmiş Bal Ne Demektir?