Günümüzde sağlıklı yaşam ve iyi bir zihinsel fonksiyon, her zamankinden daha fazla önem taşıyor. Beyin sağlığını desteklemenin yolları arasında, düzenli fiziksel aktivite ve doğru beslenme de yer alıyor. İşte bu noktada karşımıza “Hafıza Diyeti” kavramı çıkıyor.
Hafıza diyeti, beyin sağlığını ve zihinsel yetenekleri desteklemek amacıyla beslenme alışkanlıklarını düzenlemeye odaklanan bir yaklaşımdır.
Bu yazımızda, hafıza diyetinin temel ilkelerini ve uygulanabilirliğini ele alacağız.
4. Tam Tahıllar
Kepekli tahıllar, tam buğday ve yulaf gibi tam tahıllar, uzun süreli enerji sağlayan kompleks karbonhidratlar içerir. Beynin düzgün çalışması için gerekli olan enerjiyi temin etmeye yardımcı olabilirler.
Sarı ve Turuncu Meyve-Sebzeler
Havuç, tatlı patates gibi sarı ve turuncu renkli meyve-sebzeler beta-karoten açısından zengindir. Bu besin maddesi hafıza ve konsantrasyon için faydalı olabilir.
