Besin değeri çok yüksek olan tohumlar hakkettikleri ilgiyi görmeye başladılar.
Sağlıklı yağlar, protein, lif, mineral ve vitamin deposu olan aşağıdaki 7 tohumu yemeklerinize katarsanız dengeli bir beslenme sağlarsınız.
Bazen en sağlıklı şeyler bir çay kaşığı kadardır… 🙂
3. Kenevir tohumu
Besleyici ve şifalı olan kenevir tohumu veganlar ve sağlıklı yaşam fanatikleri tarafında çok tutuluyor. Çoğunlukla smoothielerde, kahvaltılık tahıllarda, yulaf ezmesinde ve salatalarda kullanılıyor. Suyla karıştırarak süte alternatif olabilecek bir içecek yapılabilir bu da fındık ve soya alerjisi olanlar için güzel bir seçenek olur. Kenevir tohumu sütünün tadı badem sütü veya inek sütüne göre daha az tatlıdır.
Kabuklu olmasına rağmen paketinden çıkarıp direk kullanabilirsiniz. Protein, omega 3, omega 6, lif, çinko ve E vitamini gibi faydalı bir çok madde içerir. Cilt ve saç kuruluğunu gidermek, kasları güçlendirmek, iltihaplanmayı azaltmak, kalp hastalıklarını azaltmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılır.
