Su kefiri, lezzetli tadı, geniş besin değerleri ve bağırsağa iyi gelen faydaları sayesinde sağlık bilincine sahip kişiler tarafından favori haline gelen fermente, gazlı bir içecektir.
Ayrıca, genellikle süt veya Hindistan cevizi kefiri gibi probiyotik açısından zengin diğer yiyeceklere göre tercih edilir. Çünkü süt içermez, vegan dostu ve kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabilirsiniz.
Su kefiri sağlık açısından neden önemli faydaları neler, bunlardan bahsedelim.
7. Diyetlere Kolay Uyum Sağlar
Normal kefir, inek sütü veya keçi sütü ile birleştirilen kefir taneleri kullanılarak yapılır. Bu, kefir faydalarının uzun bir listesine sahip olan son derece besleyici bir içecekle sonuçlanır. Kefir, çok yönlü, sağlıklı bir diyete mükemmel bir katkı olsa da, süt içermeyen bir diyet veya vegan diyetini takip edenler de dahil olmak üzere belirli diyet türleri için uygun değildir.
Su kefiri ise süt yerine şekerli su kullanılarak yapıldığından, belirli diyet kısıtlamaları olan kişiler için geleneksel kefire göre mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca kalorisi düşüktür ve her damak tercihe uyacak şekilde kolayca özelleştirilebilir.
Evde su kefiri nasıl hazırlanır? Tarife geçelim, sonraki butonuna tıklayarak okumaya devam edin.
