Mutfakta genelde annelerimizden öğrendiğimiz şekilde işleri yürütürüz ve hayal gücünü kullanarak hayatı daha kolaylaştırabileceğimiz pek aklımıza gelmez.

Her zaman olduğu gibi mutfakta da yapmamız gereken, her şeye farklı bir açıdan bakmak.

Şeflerin Mutfakta Kullandığı 19 Taktik Sizin De Çok İşinize Yarayacak

Biz de sizinle, farklı bakış açılarıyla ortaya çıkmış ve şeflerin bile kullandığı, mutfakta hayatınızı kolaylaştıracak 19 ipucunu paylaşmak istiyoruz.

15. Kesilmiş soğanlar pörsümeye başlarsa

Kestiğiniz soğanları bir tabağa koyup üzerine tuz serperseniz taze kalır. Ayrıca şeffaf folyo ile üzerini kaparsanız veya bir kaba koyup üzerine ayçiçek yağı eklerseniz de işe yarar.

Özgün yazılar ve çevirilerle hayatları renklendirmeye çalışan 'iyi niyetli' blog.
Hoşunuza gidebilir
youtube banner