Sarımsak yemeklerimize tat katan favori baharatlarımızdan birisidir. Ancak kullanımı bazen karmaşık olabilir.
Eğer bu yemeğe sarımsak eklenecek diyorsanız o zaman sarımsakları soymanız, kıymanız, ezmeniz ve daha fazlası için işinize yarayacak 7 şaşırtıcı ipucunu derledik.
Bu ipuçları çok işinize yarayacak…
4. Sarımsak presi olmadan sarımsağı nasıl ezeriz?
Sarımsağı ezmeniz gerek ancak mutfağınızda o an presiniz yok mu? Endişe etmeyin mutfağınızda mutlaka işe yarar şeyler bulacağız. Bu çözüm o kadar işe yarıyor ki yeni bir pres almayı düşünmeyeceksiniz. Rende olarak eski normal bir çatal kullanın, dişi güzelce yüzeye oturtup çatalla üzerinden bastırmaya başlayın ve çatalı üzerinde gezdirerek iyice ezin. Biraz güç uygulamanız gerekebilir ancak sarımsağı tamamen ezmiş olacaksınız.
Photo by Buenosia Carol from Pexels
