Sarımsak yemeklerimize tat katan favori baharatlarımızdan birisidir. Ancak kullanımı bazen karmaşık olabilir.
Eğer bu yemeğe sarımsak eklenecek diyorsanız o zaman sarımsakları soymanız, kıymanız, ezmeniz ve daha fazlası için işinize yarayacak 7 şaşırtıcı ipucunu derledik.
Bu ipuçları çok işinize yarayacak…
3. Sarımsağın bıçağınıza yapışmasını engelleyin!
Bir tutam tuz ekleyerek sarımasğı çok daha hızlı ve verimli bir şekilde doğrayabilirsiniz. Tuz sarımsakların macun haline gelmesine yardımcı olur ve suyunun bir kısmını emer bu sayede sarımsak bıçağınıza yapışmaz. Başka bir seçenek ise zeytinyağı ile karıştırmaktır, bu da yapışmasını önleyecektir.
