Patates kızartması, dünya genelinde oldukça popüler bir yiyecek olarak bilinir. Hem restoranlarda, hem de evde hazırlanan bu lezzetli atıştırmalık, her yaştan insanın sevdiği bir yiyecektir.
Ancak, sağlıklı bir diyet ve kilo kontrolü söz konusu olduğunda patates kızartmasının ne kadar uygun olduğu sıkça tartışma konusu olmuştur.
Hayat Bilgileri sizin için patates kızartmasının kilo aldırıp aldırmadığı, diyet sırasında tüketilip tüketilemeyeceği ve bir tabak patates kızartmasının kaç kalori içerdiği gibi soruların cevaplarını araştırdı.
1. Patates Kızartması Kilo Aldırır mı?
Patates kızartması, yüksek miktarda yağ içerdiği için kalorisi oldukça yüksektir. Genellikle patates dilimleri derin yağda kızartılır, bu da onların yağ emmesine ve dolayısıyla kalori miktarının artmasına neden olur. Kilo aldırıp aldırmadığı sorusuna gelince, patates kızartmasının fazla tüketilmesi, özellikle hareketsiz bir yaşam tarzıyla birleştirildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilir.
Bir gram yağ, yaklaşık 9 kalori içerir ve patates kızartması hazırlanırken kullanılan yağ miktarı, kalori miktarını önemli ölçüde artırır. Ayrıca, patatesler zaten nişasta açısından zengin bir gıdadır, bu da onları karbonhidrat açısından yoğun bir besin haline getirir. Bu karbonhidratlar da vücutta enerjiye dönüşür, fakat tüketilen enerji miktarı harcanan enerjiden fazla olursa vücut bunu yağ olarak depolar ve kilo alımı gerçekleşir.
Daha da önemlisi, patates kızartmasının genellikle yanında tüketilen ketçap, mayonez gibi soslar da ekstra kalori ve şeker içerir, bu da toplamda daha fazla kalori alımına neden olur. Kısacası, patates kızartması fazla miktarda ve sık tüketildiğinde kilo aldırma potansiyeline sahiptir.