Sağlıklı beslenmenin kuralları arasında et tüketmenin ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliyoruz.
Ancak özellikle son zamanlarda tavuklara olan güvenin azalması diğer yandan kırmızı ete karşı olan ön yargının artması ile insanlar arasında hangi et daha faydalı sorusu sıkça duyulmaya başlandı.
Bu konuda bir değerlendirme hazırladık.
2. Kırmızı Etin Zararları
Birçok vitamin ve mineral bakımından zengin olan kırmızı et doymuş yağ içermesi ve kolesterol bakımından zengin olmasından dolayı aşırı tüketilmesi halinde ve kalp damar, kolesterol gibi kronik hastalığı olan kişilerde zararlıdır.
Kırmızı et çok tüketilmesi halinde aşırı kilo alımına neden olur ve buna bağlı kalp, tansiyon, şeker gibi hastalıklara yol açar.
