Lezzeti ile sofralarımızın baş tacı olan enginar, içinde bulundurduğu vitamin ve mineraller sayesinde bir şifa deposudur. Onun şifa deposu olduğunu yalnızca biz değil, eski zamanlardan beri bütün insanlık biliyordu.
Bu şifa deposu besinin en önemli ve en bilindik yararı karaciğeri temizlemesidir. Karaciğeri temizleyen enginarı kullanmak için en sağlıklı yol enginar kürüdür.
Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz enginar suyu kürü çok faydalıdır.
1. Enginar Suyu Kürü Nasıl Hazırlanır?
Zengin bir şifa deposu kaynağı olması nedeniyle enginar kürü adı altında oldukça kür tarifi bulunmaktadır. Ancak, biz karaciğer için en faydalı olan enginar yaprağı kürünü sizlerle paylaşacağız.
Enginar yaprağı kürünü hazırlamanız için gereken malzemeler: Bir litre içme suyu, üç adet taze enginar ve tercihe göre tatlandırmak için limon.