Yer fıstığı Güney Amerika’dan dünyaya yayılmış bir arkadaşımızdır. Mercimek, kuru fasulye ve soya fasulyesi gibi baklagillerdendir. Tadı nefistir ve yüksek miktarda yağ, protein ve birçok başka sağlıklı besinler içerir.

Yer fıstığı iyi bir protein kaynağıdır ve bir çok faydalı vitamin, mineral ve bitkisel bileşenler içerir. Hepsinin ayrı ayrı yararı vardır bu nedenle beslenme düzeninize eklemeniz gerekir.

Yağlı ve kalorili olduğu için büyük miktarlarda tüketmemekte fayda vardır.

6. Hafızayı kuvvetlendirir.

Yer fıstığı genellikle “beyin gıdası” olarak bilinir çünkü B3 vitamini içerir. B3 vitamini beyin fonksiyonlarını ve hafızayı geliştirir. Ayrıca içerisinde bulunan resveratrol denen flavonoid beyne kan taşınmasını %30 oranında arttırır.

Özgün yazılar ve çevirilerle hayatları renklendirmeye çalışan 'iyi niyetli' blog.
Hoşunuza gidebilir
youtube banner