Beslenme şeklimiz hafızamız üzerinde oldukça fazla etkiye sahiptir.
Öyle ki sürekli zararlı besinlerin tüketimi ve hareketsiz yaşam hafıza güçlüğü, öğrenme geriliği ve konsantrasyon bozukluğuna neden oluyor.
Tam tersi yeterli ve dengeli beslenen bireylerde bu durum tam tersi hal alıyor. Bu yüzden özellikle hafızayı güçlendiren yiyecekler hakkında detaylı bilgi sahibi olmak ve dikkat etmek gerekiyor.
bitter çikolatanın birçok faydası vardır.
Ispanak
Yüksek oranda E vitamini, folat ve B grubu vitaminlerini içeren ıspanak özellikle beyni zararlı etkiler yaratan serbest radikallerden koruyarak sürekli yeni ve canlı kalmasını sağlıyor.
E Vitamini İçeren Besinler
Beyin hücrelerinin hep yen kalması ve hafızayı güçlü tutması için E vitamini oldukça önemli yer tutuyor. Bu yüzden E vitamininden zengin olan domates, badem, brokoli, kivi ve ay çekirdeği gibi besinlere yemenizde yer açın.
Balık ( Omega 3 kaynağı)
Özellikle bilişsel zeka ve davranış üzerine olumlu etkilere sahip olan Omega 3 yağ asitlerinden zengin balığın beyin ve hafıza üzerine ne kadar etkili olduğu herkes tarafından bilinmektedir. Ancak balık çeşitleri arasında özellikle;
- Somon
- Uskumru
- Hamsi
- Sardalya
- Ringa balığı tüketimi hafızayı güçlendiren yiyecekler arasında önemli yer tutuyor.
Bitter Çikolata
Herkesin çok fazla sevdiği bitter çikolatanın bu özelliğini belki de herkes bilmiyordur. Ancak yüksek oranda kakao içermesi sayesinde güçlü bir antioksidan ve uyarıcı bir besin olarak karşımıza çıkıyor. Ancak tabi ki miktarı çok da artırmadan her gün azami miktarlarda tüketmekte fayda vardır.
Yumurta
Yumurta hayvansal kaynaklardan alınan B 12 vitaminin önemli kaynaklarından birisidir. Aynı zamanda diğer B grubu vitaminleri ve yada eriyen vitaminlerin birçoğunu barındırmasından dolayı beyin gelişimi üzerine oldukça etkilidir. Özellikle çocukların kahvaltılarında her gün 1 adet haşlanmış yumurtanın yer alması ileri dönemlerdeki zeka seviyesine önemli katkılar sağlayacaktır.
Süt, Yoğurt ve Peynir
Hafızayı güçlendiren yiyecekler arasında son olarak yüksek protein içeriği ve B grubu vitaminleri sayesinde beyin gelişimi ve hafıza güçlendirme üzerine oldukça etkilidir. Vücutta uyarılmayı sağlayan dopamin ve norepinefrinin en önemli kaynaklarındandır ve gün boyu zinde kalmayı sağlar.
Hafızayı güçlendiren yiyeceklerin en önemlilerinden bahsettik ama bu kadarla sınırlı değil!
- Yaban mersini
- Zerdeçal
- Brokoli
- Kabak çekirdeği
- Portakal
- Yeşil çay
- Kahve
Bu yiyeceklerden düzenli olarak tüketin beyninizi destekleyin!
beyin için faydalı besinler hafızayı güçlendiren yiyecekler
Son değişiklik: 9 Eylül 2020
