Gıda güvenliğine her zamandakinden daha çok dikkat etmeliyiz.
Havalar yavaş yavaş soğuyor ve hayatımızda olan koronavirüs gerçeği tüm ciddiyetiyle sürüyor. Havalar sıcakken hasta olma ihtimali daha düşüktür. Ancak şimdi grip gibi mevsimsel hastalıklara yakalanma riski zaman ilerledikçe artacaktır. Ve en önemlisi bulaşıcılık oranı da artacaktır.
Biz bu yazı da gıda güvenliğine dikkat edeceğiz ve yurt dışında iki doktorun yaptığı çalışma neticesinde bazı gıda güvenlik ipuçları paylaşacağız. Dikkatli ve tedbirli olun.
Dışarıdan Yemek Söylediyseniz Paketler Geldiğinde Yemekleri Yeniden Isıtın
Evde yemek yapmak en güvenlisi ancak bazen zaman olmuyor ya da sonuçta hayat bir şekilde devam ediyor ve dışarıdan bir şeyler yemek istiyorsunuz, bu konuda dikkat etmeniz gereken şey yemekleri yeniden ısıtmaktır. Böylelikle olası bir bakteri, virüs vs. söz konusu ise ısı da yok olacaktır.
Su Şişeniz Hep Yanınızda Olsun
Dışarıya çıktığınızda herhangi bir yerde bardak ile su içmeyin. Bardak vs. kullanmayın. Kendi su şişeniz olsun. Bazı yerler bunu hoş karşılamasa da şuan ki süreçte bir güvenlik olarak suyu bu şekilde tükettiğinizi açıklayın. Ne kadar az temas o kadar güvenlik!
Market Alışverişinde Sepet ya da Arabayı Dezenfekte Edin
Market gibi yerler hasta olmak için en tehlikeli yerler. Bir sürü insan giriyor çıkıyor ve sepet olsun market arabası olsun sürekli temasa maruz kalıyor. Markete girdiğinizde yapacağınız ilk iş eğer sepet ya da market arabası kullanacaksanız mutlaka dezenfekte edin. Tutacağınız o sap, kol her neyse virüs kapma şansınız hiçte az değil!
Markette Kesinlikle Yüzünüze Dokunmayın
Sepeti ya da market arabanızı dezenfekte ettiniz ve alışverişe başladınız. Unutmamanız gereken temel şey elinizi kesinlikle yüzünüze götürmeyin. Dokunduğunuz ürünler, cam alanlar vs. derken belli bir olanda bir temasa maruz kalıyorsunuz. Elinizi yüzünüze götürürseniz ağız ve burundan kolayca virüs vücudunuza sızabilir.
Dışarıdaki Herhangi Bir yerde Tuvaleti ya da Lavaboyu Kullanmayın
Tabii ekstrem durumlar hariç! Çok sıkıştıysanız kullanacaksınız ama gerekmedikçe aynada kendime bakayım, elimi yıkayayım vs. derken bu alanları kullanmak pek iyi fikir değil. Özellikle yemek yenilen ya da çok gir çık olan mekanlarda çok dikkatli olmak gerekiyor!
Tedbirli Olun
Artık dünya eski dünya değil hiçbir zaman olmayacak! Bunun bilincinde olmak gerekiyor ve yaşamımızı buna göre ilerletmemiz gerekiyor. Hasta olduğunuzda siz kolay atlatabilirsiniz ancak çok sevdiğiniz birine bulaştırıp onun hastalıktan kırıldığını görebilirsiniz. Hiçbir zaman tedbiri elden bırakmayın ve dikkatli olun.
Son değişiklik: 16 Ekim 2020
