Yiyeceklerin saklama koşulları konusunda gereken önem görülmezse zehirlenmeye varan durumlar yaşanabilir.
Ayrıca yiyeceklerin değerleri de kötü etkilenebilir.
Her yiyecek buzdolabında saklamaya uygun değildir. Aşağıda çok tanıdık besinlerden bahsettik ve tabi ki neden saklamamanız gerektiği konusunda uyarıları da yazdık.