Bamya çok az kişi tarafında sevilen ve faydaları pek bilinmeyen bir sebzedir.
Ama sayısız faydası olduğunu bilenler ve sağlıklı yaşama önem verenler bamyayı beslenme düzenlerinden eksik etmezler.
Bamya Mısır’da ortaya çıkmıştır ve 12 yüzyıldan beri yetiştirilmektedir. Birçok farklı tüketim şekli bulunur. Turşusu bile vardır ve çok lezizdir!
5. Depresyona İyi Geliyor
Bamyanın depresyona iyi geldiğini gösteren araştırmalar da bulunmaktadır. Yapılan araştırmalarda bamya çekirdeklerinin ruh halini iyileştirmede önemli bir rol oynadığı hatta bilenen bazı antidepresanlarla aynı etkiyi sağladığı görülmüştür.
Bamyanın bu faydası içerisinde bulunan yüksek derecedeki total fenol ve flavonoidlere bağlıdır. Bir daha karşınıza bamya çıktığında “Iyhhh bamya mı? Hayatta yemem!” demeden önce bir kez daha düşünün!
