Meyve ve sebzeler sağlıklı bir beslenme için önemlidir, ancak tam anlamıyla size ulaşmak için uzun bir yolculuktan geçerler.
Peki, ürününüzü eve getirdiğinizde nasıl yıkamalısınız? Etrafta dönen birçok efsane var, ve en popüler olanları çürütüyoruz.
İşte ürünlerinizin temizliği hakkında bilmeniz gerekenler…
1. Efsane: Meyve ve Sebzelerinizi Temizlemenin En İyi Yolu Sprey veya Sabundur
Gerçek: Gıda ve İlaç Dairesi’ne (FDA) göre meyve ve sebzelerin sabun, deterjan veya ticari ürünlerle yıkanması önerilmez.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), meyve ve sebzelerin sabun, deterjan veya ticari ürün yıkama ile yıkanmasını da önermez. Sabun veya deterjan kalıntıları ürün üzerinde kalabilir. FDA, yutulduğunda sabun ve deterjanlardan kalan kalıntıların güvenliğini değerlendirmemiştir.
