Bir dilim tostun üzerine ezilmiş ve baharatla serpilmiş olgunlaşmış avokado sürmek tostun tadını müthiş hale getirir.

Ancak avokado için alışveriş yaparken aşırıya kaçmak sizi bir sorunla karşı karşıya bırakabilir: çok fazla avokadonuz var ama hepsini taze tüketecek vaktiniz yok. Ve sadece yarım avokadoya ihtiyacınız olduğunda diğer yarısına ne olacak?

En iyi bütün veya kesilmiş avokado depolama taktiklerini sizler için derledik.

Photo by Lisa Fotios from Pexels

2. Dışını henüz soymadıysanız dikkat!

Henüz avokadonun içini çıkarmadıysanız, bu işlemi yapmayın! Derisini mümkünse bırakın ve mümkünse çukur kısmını sağlam tutun. Deri ve çukur kısmı için oksijen ulaşmasını engeller ve okside olma ihtimalini sınırlar, yine de kaçınılmaz olarak kahverengiye dönecektir. Geri kalan kısmı korumak için doğrulan için üzerine plastik sargı koyun.

Böylece hava almaz ve kolaylıkla buzdolabında saklayabilirsiniz. Her şeyi doğru yaptıysanız iki gün boyunca avokado yeşil kalmalıdır.

Hoşunuza gidebilir
youtube banner