Zerdeçal, hem mutfağın temel malzemesi hem de tıbbi baharat olarak binlerce yıldır kullanılan bir bileşendir.
Mutfaklara renk katmanın yanı sıra, zerdeçal artık yaygın olarak kapsül ve tablet biçiminde de bulunur.
Bu lezzetli baharatın masaya getirdiği birçok zerdeçal çayının faydalarından yararlanmanıza izin veren yatıştırıcı bir çay olarak bile demlenebilir.
