Bu gıdalardan bazılarının alımını sınırlayarak kan kolesterolünüzü yönetmenize yardımcı olabilirsiniz.
Bir doktor size yüksek kolesterolünüz olduğunu söylediyse veya gelecekte muhtemelen yüksek kolesterol geliştirmeye yatkın olduğunuzu biliyorsanız, vücudunuzun kolesterol seviyelerini en iyi nasıl izleyeceğinizi bilmek bazen bunaltıcı görünebilir. Ancak kolesterol seviyenizi yönetmek hayati önem taşır çünkü zamanla yüksek kolesterole sahip olmak başka sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kolesterol, diğer görevlerin yanı sıra hücreler ve düzenli hormonlar yapmak için kullanılan vücutta doğal olarak oluşan ve gerekli bir maddedir. Bununla birlikte, vücutta dolaşan çok fazla kolesterol tehlikeli olabilir ve kişiyi kalp hastalığı ve felç riski altına sokabilir. O yüzden daima dikkatli olmakta fayda vardır.
3. Pişmiş Ürünler
Unlu mamuller, özellikle önceden paketlenmiş ve işlenmiş olanlar, sıklıkla kolesterol seviyenizi zamanla yükselten birçok bileşen içerir.
Bu maddeler, hem yağ içeriği hem de rafine karbonhidratlar nedeniyle kolesterolü yükseltme riski taşıyor. Kullanılan karbonhidrat türü, kandaki trigliseritleri artırabilir ve vücutta iltihaba neden olabilir, bu da sonuçta bireyleri arter hasarı riskine ve daha büyük bir kolesterol birikimi şansına maruz bırakabilir. Ayrıca kullanılan tereyağı veya katı yağ gibi yemeklik yağlar da kan şekerini yükseltebilir.