Bu gıdalardan bazılarının alımını sınırlayarak kan kolesterolünüzü yönetmenize yardımcı olabilirsiniz.
Bir doktor size yüksek kolesterolünüz olduğunu söylediyse veya gelecekte muhtemelen yüksek kolesterol geliştirmeye yatkın olduğunuzu biliyorsanız, vücudunuzun kolesterol seviyelerini en iyi nasıl izleyeceğinizi bilmek bazen bunaltıcı görünebilir. Ancak kolesterol seviyenizi yönetmek hayati önem taşır çünkü zamanla yüksek kolesterole sahip olmak başka sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kolesterol, diğer görevlerin yanı sıra hücreler ve düzenli hormonlar yapmak için kullanılan vücutta doğal olarak oluşan ve gerekli bir maddedir. Bununla birlikte, vücutta dolaşan çok fazla kolesterol tehlikeli olabilir ve kişiyi kalp hastalığı ve felç riski altına sokabilir. O yüzden daima dikkatli olmakta fayda vardır.
2. Kızarmış Yiyecekler
Düzenli olarak kızarmış yiyecekler yemek sadece yağ ve kalori tüketiminizi artırmaz; ayrıca zamanla daha yüksek kolesterole yol açabilir. Kızarmış yiyecekler, farklı şekilde hazırlandıklarından daha fazla yağ içerir. Genellikle kalp sağlığına zararlı trans yağlar da içerirler. Kızartma gıdalarında sıklıkla kullanılan ilave yağlardan kaçınmak için, yemeklerinizi ızgara yapmayı veya fırınlamayı deneyin.