Kebap, farklı et türleri, baharatlar ve pişirme yöntemleri kullanılarak hazırlanan geleneksel ve lezzetli bir yemektir. Mutfakta yeni denemeler yapmayı sevenler için kavanoz kebabı hem lezzetli hem de şık bir alternatif sunuyor. Bu pratik tarif, geleneksel kebap lezzetini kavanozlarda sunarak hem görsel bir şölen yaşatıyor hem de yemek hazırlığını kolaylaştırıyor.
İster evde keyifli bir öğün hazırlamak isteyin, ister pikniklerinizde farklı bir lezzet sunmak isteyin, kavanoz kebabı tam da aradığınız tarif olabilir.
Dünya genelinde birçok farklı kebap çeşidi bulunmaktadır. Son zamanlarda trend olan kavanoz kebabı tarifine beraber göz atalım.
3. Eti Kavanozlara Paylaştırma
Marine ettiğiniz dana etini, kavanozlara sırayla paylaştırın. Etlerin üzerine rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyin. Eğer domates salçası kullanacaksanız, doğrudan etin üzerine salçayı yayabilirsiniz.
Salça ve Baharat İlavesi
Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın. Üzerine biber salçasını ekleyip kavurun. Ardından domates salçasını da ekleyip kısık ateşte biraz daha kavurun. Salçaların kokusu çıkınca 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyip karıştırın.
Sosun Kavanozlara Paylaştırılması
Hazırladığınız salçalı sosu, kavanozlardaki et ve sebzelerin üzerine paylaştırın. Kavanozların ağız kısmına kadar gelecek şekilde dökün.