Siyah üzüm tüketiyor musunuz? Siyah üzümün kıymetini bilmek gerekiyor. Çünkü araştırmalar gösteriyor ki birçok meyveden çok daha faydalı ve sağlığa katkısı çok yüksek.
Siyah üzümü antioksidan, antibakteriyel ve antiviral olduğunu gösteren yeni araştırmalar vardır. Bu özelliklere sahip olduğunu ve kanser büyümesini yavaşlattığı, bağışıklığı güçlendirdiği ve hatta göz sağlığına iyi geldiği için kesinlikle tüketmeniz gereken meyvelerin başında gelmelidir.
Besin açısından çok güçlü olan ve birçok sağlık faydası olan siyah üzümün faydalarını ele alalım.
4. Bağışıklığı güçlendirir.
Siyah üzümü C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık güçlendiren özellikleri ile bilinir. Çalışmalar, C vitamininin solunum yolu enfeksiyonlarının süresini kısaltabileceğini ve sıtma, pnömoni ve ishal enfeksiyonlarına karşı koruyabildiğini göstermektedir.
C vitamini ayrıca zararlı serbest radikallerin neden olduğu dokulara zarar gelmesini önleyebilecek ve hatta kanser, kalp hastalığı ve felç riskini azaltabilecek bir antioksidan görevi görür.