Ramazan, hem manevi hem de fiziksel olarak kendimizi yenilediğimiz, beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirdiğimiz bir aydır. Bu özel dönemde, sahur ve iftar sofralarımızda hem sağlıklı hem de doyurucu alternatifler ararız.
İşte burada, geleneksel ve besleyici bir tahıl olan bulgur devreye girer. Bulgur, Ramazan sofralarında hem sahurda hem de iftarda tercih edilebilecek mükemmel bir seçenektir.
Hayat Bilgileri olarak bu yazımızda, bulgurun faydalarını ve Ramazan ayında neden önemli bir yer tuttuğunu ele alacağız.
3. İftar Sofrasında Bulgur
İftar sofrasında ise bulgur, hızlıca enerji vermesi ve sindirimin kolay olması sebebiyle tercih edilir. Ayrıca, uzun bir günün ardından vücudu hızla ve sağlıklı bir şekilde beslemek için mükemmel bir seçenektir. İftar için bulgur pilavı, bulgur salatası (kısır) veya bulgurlu köfte gibi çeşitli lezzetler hazırlayabilirsiniz. Ramazan Ayının Serinletici İçeceği: Demirhindi Şerbetiyle Tanışın (tarifli)
