Havuç suyu çok besleyicidir. Potasyum ve C vitamini bakımından zengindir. Ancak faydaları bununla sınırlı değildir.
Havuçta A vitamini vardır ve diğer vitaminlerle beraber vücut için harika bir kaynaktır. Karaciğeri sağlığını destekler ve bağışıklığı güçlendirir.
Havuç suyunun faydalarını biraz detaylandıralım.
4. Kan şekerinin kontrolünde yardımcı olabilir
Havuç suyunda düşük glisemik indeks vardır. Kan şekerini yükselten bir şey yediğinizde ya da tetiklendiğinde havuç suyu iyi bir dengeleyicidir. Ayrıca düşük glisemik yiyecek ve içecek tüketmek, özellikle diyabetli kişilerde kan şekeri yönetimini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Buradaki ince nokta: Havuç tüketimi özellikle kan şekeri olanlar için daha iyi bir tercih olabilir. Havuç suyu bu etkiyi biraz düşürüyor.