Evde yapılan kurabiyelerin o nefis pastane lezzetini yakalaması artık çok kolay! İhtiyacınız olan sadece bir çay kaşığı malzemeyle, misafirlerinizi şaşırtacak ve damaklarda iz bırakacak kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
Bu küçük sır, kurabiyelerinizi bir üst seviyeye taşıyacak! Evde yaptığınız kurabiyelerin pastane usulü lezzetinde olmasını ister misiniz?
Size harika bir ipucu vereceğiz ve özellikle hangi tarifte etkili olduğundan bahsedeceğiz.
1. Şaşırtıcı gelebilir!
Tuz, tatlı kurabiyelerde bile önemli bir rol oynar. Bir çay kaşığı tuz eklemek, kurabiyelerin lezzetini dengeleyerek şekerin tadını ön plana çıkarır ve kurabiyelerin daha zengin bir lezzete sahip olmasını sağlar. Peki, tuzun kurabiyelere kattığı bu büyülü etki nasıl oluyor?
