Hayatımız bizim en değerli varlığımız. Beden ve ruh sağlığımızın korunması için uygulamamız gereken bir beslenme türü olan alkali beslenme hakkında bilgiler bulabileceğiniz bir yazı hazırladık.
Alkali Beslenme Nedir?
Sağlıklı bir insanın vücudunun pH değeri 7.4 civarındadır. Alkali beslenmenin temelinde, tüketilen besin ve içeceklerin, vücuttaki pH değerinin inmesine ya da yükselmesine neden olduğu esası vardır. Bu düşüncenin sonucu olarak vücudun asidik beslenme biçiminden uzak durması gerekir. Vücudun pH değeri 7’nin aşağılarına indiğinde yani asidik seviyeye geldiğinde, bağışıklık sistemimiz zayıflar, hastalıklara karşı direncimiz azalır. Hem zihnen, hem ruhen, hem de bedenen çöküntü yaşarız. Organlarımızda farklı şekillerde rahatsızlıklar ortaya çıkar. Bu yüzden alkali beslenme son yıllarda oldukça rağbet gören, insan sağlığına faydalı önemli bir beslenme stilidir.
Asidik Gıdaları Tanıyalım
Süt ve süt ürünleri, yumurta, şeker, un, ketçap, mayonez, gazlı ve asitli içecekler, alkol, kahve, çay, cips, rafine tuz, sigara ve tütün asidik ürünlerdir. Bu gıda ve ürünleri dikkatli ve dozunda tüketmek önemlidir. Bu tarz gıdaların yoğun tüketimi kişide yorgunluk, halsizlik gibi sorunları doğurur. Uzun vadede baş ağrıları, mide bulantısı şikayetleri, depresyon ve sinirsel rahatsızlıklar, sindirim sistemi hastalıkları baş göstermektedir. Karbonhidratlı gıdaların ihtiyaçtan fazla tüketilmesi de yağ asidine yol açarak, vücudun belirli bölgelerinde yağlanma problemlerine yol açar.
Alkalı Gıdalar Nelerdir?
Pazarlarda kolaylıkla bulabildiğimiz salatalık, ıspanak, nane, maydanoz, turp, sarımsak, karpuz, kavun, çörekotu, zeytinyağı başta olmak üzere birçok sebze ve meyve alkali gıdalar arasındadır. Eğer sık sık grip ve nezle oluyorsanız, kilo problemi yaşıyorsanız, böbrek ve idrar yollarından rahatsızsanız, cildinizle ilgili şikayetleriniz varsa, saçlarınız hızlı dökülüyorsa, hafızanız zayıflama başladıysa, halsizlik ve kronik yorgunluk gibi durumlar yaşıyorsanız vakit kaybeden alkali beslenme biçimine geçmeli, alkali diyet programlarını uygulamalısınız.
