Bu gıdalardan bazılarının alımını sınırlayarak kan kolesterolünüzü yönetmenize yardımcı olabilirsiniz.
Bir doktor size yüksek kolesterolünüz olduğunu söylediyse veya gelecekte muhtemelen yüksek kolesterol geliştirmeye yatkın olduğunuzu biliyorsanız, vücudunuzun kolesterol seviyelerini en iyi nasıl izleyeceğinizi bilmek bazen bunaltıcı görünebilir. Ancak kolesterol seviyenizi yönetmek hayati önem taşır çünkü zamanla yüksek kolesterole sahip olmak başka sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kolesterol, diğer görevlerin yanı sıra hücreler ve düzenli hormonlar yapmak için kullanılan vücutta doğal olarak oluşan ve gerekli bir maddedir. Bununla birlikte, vücutta dolaşan çok fazla kolesterol tehlikeli olabilir ve kişiyi kalp hastalığı ve felç riski altına sokabilir. O yüzden daima dikkatli olmakta fayda vardır.
1. Yüksek kolesterole ne sebep olur?
Ne yazık ki, genetik ve yaş gibi bunda rol oynayabilecek bazı kaçınılmaz faktörler var. Ancak araştırmalar, yaşam tarzının da kolesterol seviyenizi önemli ölçüde etkileyebileceğini bulmuştur. Vücudun kolesterolü ve kişinin yüksek kolesterol riskini nasıl işlediği konusunda genetiğin daha büyük bir rol oynadığı daha açık hale geldiğini görüyoruz. Yine de, kolesterolü kötüleştirebilecek veya yüksek kolesterole yol açabilecek bazı beslenme alışkanlıkları var.
Kolesterol ve yiyeceklerle ilgili en yaygın mitlerden veya yanılgılardan biri, sınırlamanız gereken şeyin kolesterol içeriği yüksek yiyecekler olduğudur. Bununla birlikte, diyet kolesterolünün aslında vücudunuzun kolesterol seviyeleri üzerinde daha önce düşündüğünden çok daha az etkisi vardır. Yapılan araştırmalar , doymuş ve trans yağları yüksek diyetlerin kolesterolünüz üzerinde yiyeceklerde bulunan kolesterolden daha fazla etkiye sahip olduğunu gösteriyor.
Zamanla kolesterolünüzü gizlice yükseltebilecek bazı gıdalardan bahsetmeye başlayalım. Hayatınızdaki beslenme biçiminizi her zaman değiştirebilirsiniz.
