Fındığın iç kabuklarını çıkarmak son derece kolaydır. Nasıl yapacağınızı size adım adım anlatıyor olacağız.
Fındık, hızlı bir enerji kaynağı ve kolay bir bitki bazlı protein kaynağı sağlamanın yanı sıra, çeşitli başka sağlık yararları da sunar.
Fındık, omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Omega-3’lerin bir dizi kalp-sağlıklı yararı vardır ve kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azalttığı gösterilmiştir.
1. Bir avuç fındık hayat kurtarır
Fındık, omega-3 içeriğine ek olarak, vücudu hipertansiyona katkıda bulunabilecek oksidatif stresten koruyan antioksidanlarla doludur. Kolesterolü ve iltihabı azaltarak kalbinizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan yüksek miktarda fenolik bileşik içerirler.
Oksidatif stres, belirli kanser türlerini geliştirme riskinizi artırabilir. Fındıkta bulunan antioksidan enzimlerden biri olan manganez süperoksit dismutaz, oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur ve kanser geliştirme riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
Şimdi pratik bir şekilde fındığın iç kabuklarını ayırmaya geçelim.