Tereyağ, margarinlerden çok daha sağlıklı ve tercih edilmesi gerekenlerden. Ancak fiyatı gün geçtikçe pahalılaşıyor. Biz işin diğer kısmına tereyağının sağlığınıza nasıl bir etkisi var onu araştırıyoruz.
Şimdi de insanlar çay veya kahvelerine tereyağı ekliyor ve düşük karbonhidrat diyetlerinin vazgeçilmezi haline getiriyorlar. Peki neden? Bu sorunun cevabını sizler için araştırdık ve diyetinizde, yeme alışkanlığınızda tereyağı eklemenin risk ve faydalarını, ne kadar tüketmemiz gerektiğini derledik.
İşte tereyağı yediğinizde vücudunuzda olanlar!
1. Önemli vitaminler almış olursunuz
Tereyağı yemek pişirirken kolayca yararlanabileceğiniz birçok önemli sağlık yararına sahiptir. Tereyağı A vitamini açısından çok zengindir ve enfeksiyonlar, kandida tedavisinde önemli bir bileşen olan laurik asit içerir.
Yapılan araştırmalara göre bir çorba kaşığı tereyağı aslında size günlük alımın %11’ini sağlar ve sadece 100 kaloridir. Ayrıca E vitamini, B12 vitamini ve K vitamini gibi bazı önemli vitaminleri de içerir.
