Sıcak çikolatanın farklı tariflerini hiç denediniz mi? En yeni ve lezzetli sıcak çikolata tarifleri için kağıt kalemi hazırlayın.
Ya da bu haberi kaydedin. Birbirinden güzel tariflerin tadını çıkarın.
Hazır ürünler yerine kendi yaptığınız şeyi tercih etmenin keyfi çok daha büyük!
1. Tarçınlı Sıcak Çikolata
Malzemeler
- 1 su bardağı dolusu krema
- 2 su bardağı süt
- 150 gram çikolata ( tercihe göre bitter )
- Yarım çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
- Bir tencere içine süt, krema ve tarçın eklenerek ısıtılır. Kenarlardan hafif kaynama belirtileri oluşunca altı kapatılır. Bu aşamada eğer çok kaynatırsanız çikolatayı ilave etmek için birkaç dakika bekleyin hemen ilave etmeyin. Çünkü bu sıcaklıkta çikolatanın formu bozulacaktır ve görüntüde bozukluk oluşacaktır.
- Ayrı bir yerde çikolatayı benmari usulü eritin ve kremalı karışıma ekleyin. Bu aşamada eğer yoğun tarçından hoşlanmıyorsanız temiz bir tülbent ile süzebilirsiniz.
- Daha sonra tüm karşımı kıvam alana kadar birlikte karıştırın ve sıcakken servis edin. Afiyet olsun.