Zerdeçal için binlerce araştırma yapıldı. Faydaları çok güçlü ve bazı hastalıklara karşı çok etkili!
Mutfaklarda baharat olarak kullanılan zerdeçal zencefil ailesinin bir ürünüdür. bazı bölgelerde Hindistan safranı olarak da bilinir. genellikle yemek ve kumaşlara renk vermesi ile bilinse de sağlık üzerine oldukça fazla olumlu etkisi bulunmaktadır.
Peki ama zerdeçal tüketmek neden önemli özelliklerini inceleyelim;
1. Kanser Tedavisinde Etkileri
Başta kolon ve meme kanseri olmak üzere son yıllarda cilt ve prostat kanserinde de etkileri görülmüştür. Hücre yenileyici özelliği sayesinde kanser hastalarında oldukça faydalı etkilere sahiptir.
Romatizma Ağrısında Etkileri
En büyük özelliklerinden birisi anti-inflamatuar özelliğidir. Bu sayede özellikle kemik ve eklem ağrıları ve iltihapları üzerine etkilidir.