B12 vitamini açısından zengin gıdalar tüketmeye başladığınız anda zihninizin açıldığını hissedeceksiniz.
Marketten kolaylıkla alabileceğiniz et, balık, süt ürünleri ve daha bir çok gıda zengin bir B12 vitamini kaynağıdır.
B12 ihtiyacımız olan önemli vitaminlerden biridir. B12 eksikliği çeşitli sağlık problemlerine yol açar.
1. B12 vitaminin faydaları
B12 vitamini alyuvarlar, sinir sistemi ve DNA yapısı için çok önemlidir. Beynin gıdasıdır da diyebiliriz. Genellikle et, balık, süt ürünleri, yumurta gibi hayvansal ürünlerde bulunduğu için veganlarda bu vitaminin eksikliği daha çok görülür. Günlük alınması gereken doz yetişkinlerde (hem kadınlar hem erkekler için) 2.4 mcg’dir.
