Taze fesleğenden çay yaparak taze yeşilin bahçe aromasının tadına varın. Fesleğen çayının ağız sağlığına iyi geldiği, artriti hafiflettiği, bağışıklığı arttırdığı ve baş ağrılarını tedavi ettiği söylenir.
Bu bitki çayının tadı kullandığınız fesleğenin türüne ve çayın ne kadar demlendiğine bağlı olarak değişir.
Mümkün olan en taze fesleğeni seçin. Hemen kullanmayacaksınız bitki veya parçalarını oda sıcaklığında tutun; taze çiçeklerde olduğu gibi sapları ve kökleri eşit miktarda nemli tutun.
2. Yaprakları güçlü bir su akışı altında iyice yıkayın.
Alternatif olarak yaprakların çürümemesine özen göstermek için gıda sınavı bir sebze yıkama kabı kullanın.
Fesleğen yapraklarını kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Bunu yapmanın en kolay yollarından biri fesleğen yapraklarını üst üste istiflemektiir. Ardından yuvarlayın ve daha sonra kısa parçalara bölünebilen ince şeritler halinde dilimleyin.
Photo by monicore from Pexels