Balık yağları ve Omega-3 hakkında neler biliyorsunuz? Bu yazıda balık yağları ve Omega-3 yağ asitleri hakkında detaylı bilgiler veriyor olacağız.
Balık yağları, Omega-3 yağ asitleri ve A ve D vitaminleri içermektedir. Balık yağlarında bulunan Omega-3 yağ asitleri kalbi korur. Araştırmalara göre faydaları bununla sınırlı değildir.
Balık yağı takviyeleri almak yerine balık yemeyi tercih edin. Omega-3’ten daha çok faydalanırsınız.
1. Omega-3 Yağ Asitleri Nelerdir?
Omega-3 farklı besin kaynaklarında bulunabilir, ama en çok deniz ürünlerinde bulunur. Yağlı balıklarda iki tür bol miktarda Omega-3 yağ asitleri bulunur.
Eikosapentaenoik asit (EPA) : En iyi bilinen Omega-3 yağ asidi olan EPA, vücudun kan pıhtılaşması ve enflamasyonu ile ilgili kimyasalları sentezlemesine yardımcı olur.
Dokosahekssaenoik asit (DHA) : Bu Omega-3 yağ asidi beyin için çok önemlidir. Göz sağlığı için de çok fayda sağlar.
