Sindirim problemi geçmişten günümüze herkesin muhakkak karşılaştığı bir sorundur.

Bu soruna kronik bazı rahatsızlıkların neden olmasının yanı sıra sindirimi zor besinler tercih etmenin de etkisi vardır. Sindirim sistemini rahatsız eden herkesin bildiği besinler yanında normalde belki de sürekli tükettiğiniz ve aklınıza gelmeyen birçok besin daha vardır. Bunlardan bazıları ise;

Çikolata

Çikolata herkesin severek yediği ve mutluluk hormonu salgılaması ile bilinen bir besindir. Ancak bazen çikolata veya çikolatalı besinler tükettiğiniz zaman rahatsızlık hissedebilirsiniz. Bunun nedeni ise çikolatanın tek başına sindirim sorunu yaşatması değil birden fazla çikolata yenmesi halinde bu sorunla karşılaşmaktır. Yani, 1 çikolata yada 1 çikolatalı browni yediğinizde değil ama 2-3 tane yediğinizde çikolata sonunda midede bir yanma ve rahatsızlık hissetmeniz mümkündür. ,

Kızartılmış Ürünler

Herhangi bir besini kızarttığınız zaman veya bir sos ile tükettiğiniz zaman o besinin formunu daha sert hale getirmiş olursunuz ve bu da midede ağırlık, ağrı ve yanmalara neden olur. Özelikle halk arasında çok sık görülen iltihaplı bağırsak sorununun temeline yatan nedenler arasında kızartılmış ürünler de yer alıyor. Bir besini kızartmak yerine fırınlamayı deneyin. Örneğin kızartılmış tavuk parçaları için dondurulmuş tavuk parçalarının üzerine ekmek parçalarını ufalayıp fırına verin. Tat ve görüntü aynı olmasına rağmen çok daha lezzetli ve sindirim zor besinler listesine girmeyen bir besin olacaktır.

Çiğ Soğan

Kalbi koruyan besinler arasında yer alan soğan ve soğangiller ailesinden olan soğan, sarımsak, pırasa gibi besinler mideye en çok dokunan besinler arasındadır. Bu besinler pişirme işlemi uygulandığı zaman içerisinde mideye sert gelen bazı kimyasalların ölmesine neden olur. Ancak buradaki önemli nokta ise pişirme işlemi ile içindeki yararlı besinlerin de ölmesidir.

Narenciye Suları

Sabahları uyandığınızda mideniz boş ve asit ile doludur. Eğer her sabah portakal suyu gibi asitli meyve suları içmeye alışkın iseniz midenizdeki asit miktarı artacaktır ve bu durumda reflü bezeri bir etki yaratmaktadır. Genellikle halk arasında herkes tarafından bilinen acılar, ekşiler ve baharatların yanı sıra bu gibi sindirimi zor besinler listesinin de yer alması oldukça geniş bir listesinin olduğu anlamına gelmektedir.

Özgün yazılar ve çevirilerle hayatları renklendirmeye çalışan 'iyi niyetli' blog.
Hoşunuza gidebilir
youtube banner