Bağışıklık Sistemi Güçlendiren Besinler

Cildimiz ve mukoza zarlarımızda solunan, yutkunan veya yaşayan organizmalara sürekli maruz kalıyoruz. bu organizmaların hastalığa yol açıp açmadığı vücudumuzun savunma sistemi veya bağışıklığının ne kadar güçlü olduğuna göre değişebilir.

Bağışıklık sistemimizin düzgün çalışıp çalışmadığını bile fark edemeyiz. Ancak zayıf veya yetersiz bir bağışıklığa sahipsek enfeksiyon ve diğer sağlık sorunlarına karşı açık bir hedef haline gelmiş oluruz.

Bağışıklığınızı nasıl güçlendireceğinizi merak ediyorsanız bugünün bir günde olan bir şey olmadığını da bilmelisiniz. Bu yaşam tarzınızı değiştirmeniz, bağışıklık sistemini güçlendiren antiviral ve antimikrobiyal besinlerin tüketimi ile bağışıklığınızın tepkisini güçlendirmek asıl meseledir. Bunları hangi besinlerden alacağımız ve sistemimizi nasıl güçlendireceğimizi birlikte detaylı değerlendirelim!

Bağışıklık Sistemini Güçlendirenler

1. Ekinezya

Ekinezyanın içindeki bileşenler bağışıklık sistemini uyaracak özelliklere sahiptir. Araştırmalara göre ekinezyanın faydalarından birinin tekrarlayan enfeksiyonlar üzerinde bıraktığı pozitif etki olarak geçmektedir.

Yapılan çalışmalara göre kronik enfeksiyonlar üzerinde ekinezya kullanımının önleyici etkileri arttırdığını ve bağışıklığı desteklediği görülmüştür. Ayrıca akut üst solunum yolu enfeksiyonu tedavisinde de kullanılabilen çeşitli faydaları bulunmaktadır.

2. Mürver

Mürver ağacının bitkileri ve meyveleri binlerce yıldır ilaç olarak kullanılmaktadır. Tıbbın atası olarak geçen Hipokrat bile bu bitkinin bağışıklık sistemini güçlendirmenin anahtarı olduğunu söylemiştir. Soğuk algınlığı, grip alerji ve iltihapla mücadele etmesi de dahil olmak üzere bu faydalarından dolayı mürver kullanmıştır.

Yapılan birçok çalışma mürverin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, özellik le de soğuk algınlığı ve grip semptomlarını tedavi etmeye yardımcı olduğunu kanıtlamıştır. Yapılan araştırmaya göre mürverin semptomların başlangıcından sonraki ilk 48 saat içinde kullanıldığında, ekstrenin gribin süresini azalttığını ve semptomların ortalama dört gün kadar azalttığını göstermektedir.

3. Astragalus Kökü

Astragalus, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklarla savaşan çok uzun bir geçmişe sahip, fasulye ve baklagil ailesinin bir bitkisidir. Kökü binlerce yıldır geleneksel çin tıbbında bir adaptojen olarak geçmiştir. Astragalus üzerinde en az çalışılan bağışıklık arttırıcı bitkilerden birisi olmasına rağmen, ilginç bağışıklık aktivitesi gösteren bazı klinik öncesi çalışmalar mevcuttur.

Önemli bir tıp dergisinde yayınlanan bir derlemeye göre, astragalus bazlı tedavilerin, immünosüpresanlar ve kanser kemoterapiti gibi ilaçların neden olduğu toksisiteyi iyileştirme konusunda önemli bir etken olduğunu bulmuştur. Ayrıca Astragalus özütünün bağışıklık sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğu ve vücudu gastrointestanil inflamasyon ve kanserlerden koruduğu sonucuna varmıştır.

4. Jinseng

Panax cinsine ait olan bir bitki olan ginseng bağışıklık sistemini güçlendiren ve enfeksiyonlarla savaşmanıza yardımcı olabilir. Jinsengin kökleri sap ve yaprakları, bağışıklı homeostazını korumak ve hastalık veya enfeksiyona karşı direnci arttırmak için kullanılmıştır.

5. Kemik Suyu

Kemik suyu, bağırsağınızın sağlığını geliştirir ve sızıntılı bağırsak sendromunun neden olduğu iltihabı azaltarak bağışıklığınızı destekler. Kemik et suyunda bulanan kolajen ve amino asitler bağırsak astarındaki açıklıkları kapatmaya ve bütünlüğünü desteklemeye yardımcı olur.

Bağırsak sağlığının bağışıklığınızla ilgili önemli bir rol oynadığını bilmemiz gerekiyor. Bu nedenle kemik suyu tüketmek mükemmel bir güçlendirici takviye olarak çalışır.

6. Zencefil

Ayurveda tıbbı, zencefilin bağışıklık sistemini nasıl güçlendirdiğine güvenerek oluşmuştur. Zencefilin ısınma etkisi nedeniyle organlarımızdaki toksin birikimini parçalamaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Ayrıca toksinlerin, atıkların ve diğer istenmeyen malzemelerin vücudundan kurtulmasına yardımcı olan lenfatik sistemi, doku ve organ ağımızı temizlediği bilinmektedir.

Zencefil kökü ve zencefil esans yağı bağışıklığı beslemesi ve antienflamatuar etkisi ile çok çeşitli hastalıkları tedavi edebilir. Araştırmalar, zencefilin bulaşıcı hastalıkların tedavisinde yardımcı olan antimikrobiyal yapıya sahip olduğunu göstermiştir.

Ayrıca virüsler, bakteriler ve parazitler gibi enfeksiyöz ajanlarının yanı sıra ısı, asit ve sigara dumanı gibi fiziksel ve kimyasal ajanların neden olduğu enflamatuar bozuklukları tedavi etme kabiliyeti de mevcuttur.

7. Yeşil Çay

Yeşil çayı değerlendiren çalışmalar antioksidan ve faydalı özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Antifungal ve antivirüs ajanı olarak çalışabilen ve bağışıklığı baskılayan hastalıklara karşı yararlı bir besindir.

Her gün kaliteli yeşil çay içerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. Bu çaydaki antioksidanlar ve amino asitler vücudunuzun mikroplarla savaşmasına ve iyileşmesine yardımcı olacaktır.

8. C vitamini besinleri

Narenciye ve kırmızı biber gibi C vitamini gıdaları, anti-enflamatuar ve antioksidan özellikler sağlayarak bağışıklık sistemini arttırır ve sağlığınızı iyileştirebilir.

Güçlü bir bağışıklık sistemi için en iyi besinler ise;

• Turunuçgiller, portakal, limon ve greyfurt
• Siyah üzüm
• Guava
• Yeşil ve Kırmızı Biber
• Ananas
• Mango
• Şeker Kavunu
• Maydanoz

9. Beta-Karoten Besinler

Beta-karoten, iltihabı azaltan ve oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olan antioksidan güçlere sahiptir. Beta-karoten takviyeleri almak yerine, beta-karotenin diyeti olarak adlandırabileceğiniz bu yönden zengin yiyecekleri tüketmek sağlığınızı daha iyi geliştirecektir.

Beta-karoten en zengin kaynakları sarı, turuncu ve kırmızı meyveler ve sebzeler ve yapraklı yeşilliklerdir.

Diyetinize aşağıdaki yiyecekleri eklemek, güçlü bir bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur:

• Havuç Suyu
• Kabak
• Tatlı Patates
• Kırmızı Dolmalık Biber
• Kayısı
• Süs Lahanası
• Ispanak
• Kara Lahana
• Takviyeler

10. Probiyotikler

Probiyotikler özellikle bağırsak sağlığını destekler. Zayıflamış bir bağışıklık sisteminin önemli bir nedeni olduğundan probiyotik gıdalar ve takviyeleri tüketmek önemlidir.

Probiyotikler kolon temizliği yapar ve bağışıklık sisteminizi destekleyen besinleri sindirmenize yardımcı olan iyi bakterilerdir.