Özellikle kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren besinlerin tüketimi de artmaya başladı.
Ancak bağışıklık sistemini güçlendiren besinler yerine farklı besinler tüketilmesi bağışıklığın hiç bir şekilde faydalanmamasından dolayı vücuda katkı sağlamaz. Tüketilen her besin vücutta bir fayda sağlar ancak bazı besinler direkt olarak bağışıklığın güçlenmesini sağlar.
Hangi Besinler Bağışıklık Sistemini Güçlendirir?
Akla ilk gelen bu soru genelde hastalıkların en çok görüldüğü kış aylarına özel bir şekilde anlatılabilir. Kış aylarında piyasada bol miktarda bulunan ve tüketimi kolay olan besinler şunlardır;
- Kış aylarında özellikle A, C, B6, E vitamini ile çinko ve selenyum minarelleri açısından zengin besinler tüketilmesi gerekir. Bu besinlerin başında brokoli, lahana, karnabahar, havuç, marul, roka, sarımsak, soğan gelir. Meyve olarak ise mandarin ve portakal ile kivi, elma gibi meyvelerin tüketilmesi gerekir.
- Diğer yandan kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren besinler içerisinde en önemlilerinden kuru baklagiller yeşil mercimek, nohut veya kuru fasulye şeklinde tüketilebilir.
- Kış aylarında daha yağlı yiyeceklerin tüketilmesi bağışıklığın güçlenmesini sağladığı için zeytinyağı ve diğer sıvı yağlar kontrollü miktarlarda tüketilmesi gerekir. Ancak tereyağı ile margarin tüketimi bağışıklığı güçlendirmediği gibi tam tersi etki de gösterebilir.
- Süt, kefir, ayran ve yoğurt gibi süt ürünleri ile hayvansal besinler vücut direncini artırdığı için yorgunluğun azalmasını sağlar.
- Haftada en az 3 gün balık yemeleri tüketilmesi kış aylarını hastalıksız bir şekilde atlatmanızı sağlar.
- Yeşil yapraklı sebzelerden ıspanak, semizotu, dereotu, pazı ve nane içerdikleri A,C ve E vitaminlerinden dolayı kuvvetli bir bağışıklık koruyucusu görevini üstlenirler.
- Omega-3 kaynağı olarak balığın yanı sıra düzenli olarak ceviz tüketilmesi vücutta antioksidan içeriğinin artmasını sağladığı için faydalıdır.
Her gün en az 1 elma 1 mandarin ve 1 portakal tüketimin yapılması vücutta gerekli olan enerjiyi sağlama ve bağışıklık sistemini güçlendirme için gereklidir.
Bağışıklık Sistemi İçin Doğru Besin Tüketimi
Bazı durumlarda kişiler bağışıklık sistemini güçlendiren besinler üzerine araştırma yapıp bu besinleri düzenli olarak tüketmeye çalışırlar ancak birtakım sorunlar ile karşılaşırlar. Bu durum kişinin bildiği yada bilmediği bir hastalığın tükettiği besinden dolayı etkisini göstermesinden dolayı olur. Eğer kronik bir hastalık görülmüyorsa yaşanan belirtilere göre doktora gidilmesi ve hangi besinin vücutta yan etki yaptığının belirlenmesi gerekiyor.
Bu sitede yer alan içerikler yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Tıbbi bir tavsiye, teşhis veya tedavi yerine geçmez. Sağlık durumunuzla ilgili her türlü sorunuz için mutlaka doktorunuza veya profesyonel bir sağlık kuruluşuna danışın.
