Beyaz lahana suyunu sevmiyorsanız mor lahana suyunu denemenizi tavsiye ederiz. Sıkıldığı zaman mor lahana suyunun harika bir rengi ve hafif şekerli bir tadı oluyor. Beyaz lahana suyu gibi acımtırak bir tadı olmuyor.

Faydaları ise saymakla bitmiyor. Öncelikle mor renkli sebzelerden olduğu için inanılmaz bir antioksidan kaynağı. Anti-inflamatuar, kalp sağlığına iyi geliyor, kolestrolü düşürüyor, içerdiği laktik asit kolon temizliğinde oldukça etkili bir rol oynuyor.

Daha ne olsun dediğinizi duyar gibiyiz 🙂 Öyleyse aşağıdaki çok kolay ve pratik tarif ile mor lahana suyunuzu hazırlayın ve afiyetle için. Misafirlerinize ikram edin. Çocuğunuzun beslenme çantasına koyun.

Mor Lahana Suyu Tarifi

Malzemeler:

  • 3 tane mürdüm eriği
  • Küçük bir mor lahananın 1/4’ü
  • 1 pancar
  • 2 tane kereviz sapı
  • 1 portakal

Hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri iyice yıkayın.
  • Eriklerin çekirdeklerini çıkarın.
  • Mor lahanayı doğrayın.
  • Portakalı soyun.
  • Tüm malzemeleri blendıra atıp suyunu sıkın.

Bu Malzemelerin Faydası Nedir?

Erik

– Enfeksiyonla, enflamasyonla ve serbest radikallerle savaşır.

– Erikte bulunan A vitamininin ağız sağlığına iyi geldiği ve kansere karşı koruduğu bilinmektedir.

– Günde 3 tane erik yemek makula dejenerasyonunun oluşma riskini azaltır.

Kereviz

– Sindirim sistemi için faydalıdır.

– Mükemmel bir antioksidan kaynağıdır.

– Lif açısından oldukça zengindir.

Mor Lahana

– Mor lahana bir çok antioksidan içerir. Bunların bazıları cildin daha esnek ve parlak olmasını sağlar.

– Mor lahana alkali bir gıdadır. Vücudun pH derecesini dengelemeye yardımcı olur.

– Sindirime yardımcı olur. Kötü kolestrolü düşürür ve kan basıncının da düşmesine yardımcı olur.

Portakal

– C, B6, A, E vitaminleri, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum ve çinko açısından zengindir.

– Sindirime yardımcı olur.

– Doğal yollarla kanı temizler.

Pancar

– Uzun, sağlıklı ve ağrısız bir yaşam için tercih edilmesi gereken en süper antioksidandır.

– Akciğer ve cilt kanserine karşı korur.

– Pancarda bulunan betalainler depresyonun bazı tedavi yöntemlerinde de kullanılır.

Hoşunuza gidebilir